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    木耳青椒炒粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

    发布时间:2019-09-21

    食材
    绿豆粉丝100克
    土鸡蛋80克
    黑木耳10克
    细香葱10克
    姜5克
    蚝油20克
    精盐2克
    食用油50毫升
    米醋少许
    生抽1汤匙

    步骤
    1
    黑木耳泡软后,切碎。
    2
    粉丝泡软,洗净。
    3
    鸡蛋打入碗中,滴少许米醋。
    4
    锅入油,炒香姜葱。
    5
    加入蛋液。
    6
    鸡蛋定型翻炒,加入黑木耳炒匀。
    7
    加入粉丝。
    8
    加入生抽,蚝油,少许盐炒匀。
    9
    加入葱花拌匀即可。

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    主料干黑木耳25克粉条200克辅料油适量大葱适量姜适量鸡粉适量
    步骤
    黑木耳炒粉条的做法步骤11.将油烧热放葱花、姜炝锅。
    黑木耳炒粉条的做法步骤22.将泡发的木耳放入锅中翻炒几下,依个人口味可放少量酱油、料酒(我没放)。
    黑木耳炒粉条的做法步骤33.加适量水,将锅盖盖焖5分钟。
    黑木耳炒粉条的做法步骤44.将粉条放入锅中,翻炒几下,若锅中汤多可盖盖焖2-3分钟。加鸡粉调味。
    黑木耳炒粉条的做法步骤55.出锅装盘上桌开吃,为了点缀可放少许绿葱叶。
    小贴士
    炒木耳时,最好放点肉,炒出来的莱会更香。记得干木耳一定要事先泡发,粉条一定要事先泡软。

    回复:

    上次泡发的干木耳弄多了,怕时间长了坏,正好家里还有湿土豆粉,干脆炒着吃!呵呵,可惜老婆不爱吃肉,要不能更香更美味!
    食材
    主料
    干黑木耳
    25克
    粉条
    200克
    辅料

    适量
    大葱
    适量

    适量
    鸡粉
    适量
    步骤

    1.将油烧热放葱花、姜炝锅。

    2.将泡发的木耳放入锅中翻炒几下,依个人口味可放少量酱油、料酒(我没放)。

    3.加适量水,将锅盖盖焖5分钟。

    4.将粉条放入锅中,翻炒几下,若锅中汤多可盖盖焖2-3分钟。加鸡粉调味。

    5.出锅装盘上桌开吃,为了点缀可放少许绿葱叶。
    小贴士
    炒木耳时,最好放点肉,炒出来的莱会更香。记得干木耳一定要事先泡发,粉条一定要事先泡软。

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    食材 主料 鸡蛋 2个 木耳 30g 粉丝 1小扎 辅料 油 适量 盐 适量 核桃 2个 香葱 2根 生抽 适量 步骤 1.食材:黑木耳提前一晚泡发,粉丝清水泡软即可,鸡蛋2只,核桃2个,香葱2根。 2.鸡蛋打入碗中,备用。 3.起锅烧热,倒少许油,倒入鸡蛋,小火...

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    主料干黑木耳25克粉条200克辅料油适量大葱适量姜适量鸡粉适量 步骤 黑木耳炒粉条的做法步骤11.将油烧热放葱花、姜炝锅。 黑木耳炒粉条的做法步骤22.将泡发的木耳放入锅中翻炒几下,依个人口味可放少量酱油、料酒(我没放)。 黑木耳炒粉条的做法步...

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    食材 主料 绿豆粉丝 100g 土鸡蛋 80g 黑木耳 10g 辅料 细香葱 10g 姜 5g 蚝油 20g 精盐 2g 食用油 50ml 米醋 少许 生抽 1汤匙 步骤 1.黑木耳泡软后,切碎。 2.粉丝泡软,洗净。 3.鸡蛋打入碗中,滴少许米醋。 4.锅入油,炒香姜葱。 5.加入蛋液。...

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    上次泡发的干木耳弄多了,怕时间长了坏,正好家里还有湿土豆粉,干脆炒着吃!呵呵,可惜老婆不爱吃肉,要不能更香更美味! 食材 主料 干黑木耳 25克 粉条 200克 辅料 油 适量 大葱 适量 姜 适量 鸡粉 适量 步骤 1.将油烧热放葱花、姜炝锅。 2.将...

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    食材 绿豆粉丝100克 土鸡蛋80克 黑木耳10克 细香葱10克 姜5克 蚝油20克 精盐2克 食用油50毫升 米醋少许 生抽1汤匙 步骤 1 黑木耳泡软后,切碎。 2 粉丝泡软,洗净。 3 鸡蛋打入碗中,滴少许米醋。 4 锅入油,炒香姜葱。 5 加入蛋液。 6 鸡蛋定型...

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